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西昌非化优质稻米品种在品鉴会上脱颖而出

8月5日,在西昌市非化优质稻米品鉴会上,中坝非化农业产业示范区出产的4种优质稻米脱颖而出。

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品鉴会上,来自西昌学院、州科协、市政协、市教体科局及州市农口社团和企业相关负责人及专家组成的品鉴委员会,对8种候选稻米的外观品质和香味进行鉴别、对8种候选稻米做成的米饭的口感香气进行品闻,并逐项打分。达到好看、好吃、好闻要求的云粳47号、云粳37号、滇和优615号、金粳香2号共4种稻米因得分占优而胜出。

本次候选的8个稻米品种,筛选自西昌市中坝非化农业产业示范区用“非化学防控、非化学施肥技术”试种的50个水稻品种。2016年以来,中坝非化农业产业示范区追求生态健康、品质至上的农产品生产理念,在市教体科局的立项扶持下、在西昌学院等单位农技专家的指导下,将非化种植技术运用到水稻等农作物的种植中,并通过品种试种、筛选试验,努力提升出产稻米的外观品质、碾米品质、理化品质、卫生品质、食味品质,向消费者提供好看、好吃、好闻的“三好”稻米。本次品鉴结果将对农户选择优质水稻品种、种出“三好”稻米、提高种植收入发挥引导作用。

品鉴会由西昌市教体科局主办,西昌学院、佑君镇党委政府、西昌众辉种植养殖专业合作社协办。州科协一级调研员马建奎,市政协副主席吴仿,西昌学院教授蔡光泽,市教体科局、佑君镇党委政府等相关单位负责人出席品鉴会。市教体科局副局长余有海介绍了本局科技扶持中坝非化农业产业示范区发展种植项目的举措和成效,蔡光泽讲解了稻米品质界定范畴和品鉴技术要求,马建奎宣读了品鉴规则,吴仿公布了品鉴结果。

责任编辑:许珊